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塩崎 俊樹

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【第12回講座】人の強みを活かす事例1~T社:飲食店2店舗経営 社員9名~

2021/03/01

【第12回講座】人の強みを活かす事例1~T社:飲食店2店舗経営 社員9名~

組織の中で成果をあげる為に必要な5つのステップを再度振り返ってみましょう。次の5つのステップで歩んでいくことが大切です。詳細は第7回講座参照。ステップ1)時間を管理するステップ...

【第11回講座】成果をあげる2つのポイント④ 人の強みを活かす

2021/02/22

【第11回講座】成果をあげる2つのポイント④ 人の強みを活かす

組織の中で成果をあげる為に必要な5つのステップを再度振り返ってみましょう。次の5つのステップで歩んでいくことが大切です。詳細は第7回講座参照。ステップ1)時間を管理するステップ...

【第10回講座】成果をあげる2つのポイント③ 基礎的な方法4

2021/02/15

【第10回講座】成果をあげる2つのポイント③ 基礎的な方法4

組織の中で成果をあげる為に必要な5つのステップを再度振り返ってみましょう。次の5つのステップで歩んでいくことが大切です。詳細は第7回講座参照。ステップ1)時間を管理するステップ...

【第9回講座】成果をあげる2つのポイント③ 基礎的な方法3

2021/02/08

【第9回講座】成果をあげる2つのポイント③ 基礎的な方法3

第7回講座でお話しました組織の中で成果をあげる為に必要な5つのステップを再度振り返ってみましょう。次の5つのステップで歩んでいくことが大切です。ステップ1)時間を管理するステッ...

【第8回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法3

2021/02/01

【第8回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法3

第7回講座でお話しました組織の中で成果をあげる為に必要な5つのステップを再度振り返ってみましょう。次の5つのステップで歩んでいくことが大切です。ステップ1)時間を管理するステッ...

【第7回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法2

2021/01/25

【第7回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法2

個人が組織の中で、どのようにしたら成果をあげることができるのか?その基礎となる原理原則が次の5つのステップです。ドラッカー教授は、「現代社会は組織の社会である。それら組織の全て...

【第6回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法1

2021/01/18

【第6回講座】成果をあげる2つのポイント② 基礎的な方法1

マネジメントの生みの親であるピーター・F・ドラッカー教授は成果をあげるのは才能ではない、「習慣的な姿勢」と「基礎的な方法」を身につけているかどうかであると述べています。第5回では...

【第5回講座】 成果をあげる2つのポイント① 習慣的な姿勢

2021/01/11

【第5回講座】 成果をあげる2つのポイント① 習慣的な姿勢

マネジメントの生みの親であるピーター・F・ドラッカー教授は成果をあげるのは才能ではない、「習慣的な姿勢」と「基礎的な方法」を身につけているかどうかであると述べています。習慣的な姿...

【第4回講座】 成果をあげる能力は誰もが身につけることができる

2021/01/04

【第4回講座】 成果をあげる能力は誰もが身につけることができる

 マネジメントという言葉をご存じですか?言葉は良く耳にしたり、目にしたりしたことがあるのではないでしょうか?でもその本当の意味をご存じでしょうか? マネジメントと聴くと「管理す...

【第3回講座】コロナ禍こそ人材育成のチャンスに充てる

2020/12/28

【第3回講座】コロナ禍こそ人材育成のチャンスに充てる

 コロナの第三波になってから、少しのぼり調子だったお店の売上に急激なブレーキがかかりました。お客様が街からいなくなり、待っていても来ない。その一方お店の中では従業員と一緒にお客...

【第2回講座】 スタッフが勝手に売上を上げてくれるお店に

2020/12/21

【第2回講座】 スタッフが勝手に売上を上げてくれるお店に

 コロナ禍でも昨年の売上を上回り続け、8月には過去最高売上を上げたお店があります。東京都町田市にある蕎麦屋:町田忠生増田屋です。このお店は2年前「売上の上げ方」を皆で学ぶ機会を作...

【第1回講座】売上の上げ方を知っていますか?

2020/12/14

【第1回講座】売上の上げ方を知っていますか?

ここ数年の間飲食店のスタッフを中心に1000人以上に質問してきました。この質問に対して「はい」と答えることができたスタッフはほぼいませんでした。また「売上の上げ方を聴いたことは...