2021/11/08
【第48回講座】顧客の嗜好の変化と傾向を見つける
時短要請が全面解除されて2週間経過しました。その間に月をまたぎ、11月に入ってから、お店によっての集客状況が2極化してきています。郊外の常連様が多いお店は週末を中心に、夜8時になって...
2021/11/01
【第47回講座】変わらない原理原則
時短要請が全面解除されて1週間近くが経ちました。今あなたのお店にはお客様が戻ってきていますか?戻ってきているお店もあれば、なかなか戻ってこないお店もあります。先日は駅から遠い住宅...