早稲田大学商学部卒業。
三井ホーム株式会社に入社。
翌年、感動創造の理念に共感して、株式会社レインズインターナショナルに転職。
居酒屋土間土間でチーフ経験後、トレーナーとして開業支援、店長・スタッフの人材育成に携わる。2015年11月ヒューマンアップを創業。
飲食業を日本で一番働きたい職業に!をビジョンに看板商品発見×離職予防で飲食店を中心に売上が伸び続けるお店作りのサポートを展開。
またYouTube飲食店経営塾しおラボを2020年4月開設。
週6本、計200本以上飲食店経営に役立つ情報を配信中。
「飲食店は新規集客が人材育成の鍵」
3000店舗の看板商品を発見してきた!
看板商品発見アドバイザーしおさんがお届けします。